Cultures potagères associées

Installés par affinités, les légumes se marient aux fleurs. Si certaines plantes s'entendent entre elles et d'autres pas, c'est souvent parce qu'elles sont en concurrence. 

D'autres, au contraire vont aider leur voisine, en fixant l'azote de l'air dans le sol, grâce à une bactérie nommée rhizobium qui vit en symbiose dans la racine des plantes. L'odeur de certains légumes, peut brouiller l'odorat des insectes prédateurs. Les fleurs en accueillant des insectes auxiliaires, sont de sacrées alliées. 

L'observation de la nature, ou de la diversité prime sur la monotonie, est donc une source d'inspiration pour les jardiniers.